Помелос жыл бойы маусымда болады, бірақ ең жақсысы шамамен желтоқсаннан ақпанға дейін. Олар көбінесе Қытайдан, Вьетнамнан, Таиландтан, Оңтүстік Африкадан және Израильден экспортталады.
Қашан помело сатып алуым керек?
Помелос сатып алудың ең жақсы уақыты - қараша мен наурыздың айлары. Оларды азық-түлік дүкендерінің көпшілігінен немесе азиялық және латын базарларынан табуға болады.
Помело қай айда піседі?
Помелоны өзіңіз өсіріп жатсаңыз, ағашта пісуіне рұқсат етіңіз. Жидектерді жинамас бұрын мүмкіндігінше ұзақ уақыт қалдырыңыз. Ағаштар жылына бір реттен жиі гүлдеп, жеміс бере алады, бірақ жемістің негізгі өнімі қараша шамасында ағаштарда піседі. Жеміс піскен сайын қабығы сарғайып кетеді.
Помеланың піскенін қалай білуге болады?
Помелоның сыртқы түсі әртүрлі болуы мүмкін болғандықтан, помелоның піскенін анықтаудың ең жақсы жолы - шөпті, гүлді хош иісі бар және өлшеміне қарай ауыр сезінетінін таңдау. Жылтыр, мінсіз теріні іздеңіз; егер ол бүктелген немесе құрғақ болса, жеміс де болуы мүмкін.
Қашан помело жеуге болмайды?
Егер сіз жоғары холестеринге арналған статиндік препараттарды қабылдасаңыз помелодан аулақ болу керек екенін ескеріңіз. Грейпфрут сияқты, помелоста статиндердің метаболизміне әсер ететін фуранокумариндер деп аталатын қосылыстар бар (15).
