Дұрыс жауап - Сутегі. Ванаспати майынан Ванаспати Ги өндіруде қолданылатын газ - сутегі. Жоғары қысымда никель катализаторының қатысуымен сутегі өсімдік майларымен араласып, оларды өсімдік майына айналдырады. Бұл процесс майларды гидрлеу деп аталады.
Ванаспати майы өндірісінде қолданылады ма?
Сутегі газы Ванаспати майын өндіруде қолданылады.
Ванаспати майы қалай өндіріледі?
Ambuja Vanaspati(dalda) Ghee рұқсат етілген өсімдік майларын бақыланатын гидрлеу арқылы өндірілген, одан кейін бейтараптандыру, ағарту, дезодорациялау және витаминдер мен күнжіт майыменараластыру арқылы жасалған. Бұл нарықта талап етілетін біркелкі қатты өнім. … Ambuja Vanaspati Ghee ақ, дәмі жұмсақ және иіссіз.
Өсімдік майын сары майға айналдыру үшін қандай газ қолданылады?
(a) Сутегі - өсімдік майын өсімдік майына (қатты май) айналдыру үшін қолданылатын металл емес.
Өсімдік майы неліктен сары майға айналады?
Олар қанықпаған қосылыстар. Осылайша, өсімдік майларын никель катализаторының қатысуымен қыздыру қанықпаған майды қаныққан майларға айналдырады өсімдік майы деп аталатын, сонымен қатар ванаспати майы деп аталады.