Еттерді қатаң түрде шегетін болсаңыз ғана. Егер стейктерді қуырып жатсаңыз немесе ет грильдесеңіз, ол ашық болуы керек, бірақ температураңыз 225 / 250 шамасында болуын қадағалаңыз, оны ашық күйде және мұқият қадағалап отырыңыз, сондықтан еттеріңізді шамадан тыс пісіріп алмаңыз.
Жалын бройлерінің сырғытпасы ашылуы керек пе, әлде жабылуы керек пе?
Баяу пісірудің кез келген түрін жасап жатқанда, отты бройлер табағын жабық қалдырыңыз. Бұл тағам тым жылдам піспеу үшін температураны жақсырақ реттеуге мүмкіндік береді. Сіз асығыс күндер үшін тікелей жылуды таңдаңыз. Тамақты ашық отта бірнеше минутта пісіресіз.
Менің Pit Boss-да жалын болуы керек пе?
Әлемнің соңы сияқты көрінгенімен, әдетте Pit Boss ішіндегі өрт бүкіл құрылғыны лақтыру керек дегенді білдірмейді. Әдетте, олар отқа төтеп бере алады және тек беттік деңгейдегі зақыммен жақсы жұмыс істейді.
Түйіршікті грильде ашық жалын бар ма?
Бұл электрлік, бірақ қаламасаңыз, ағаш түйіршіктерін пайдаланудың қажеті жоқ. … Бұл гриль электр қуатымен жұмыс істейтіндіктен, мен оны пәтерімнің ауласында заңды түрде пайдалана аламын, себебі ашық от жоқ. Гриль ағаш түйіршіктерін баяу шегу және тағамды пісіру үшін қыздырылған хош иісті түтінді пайдалану арқылы жұмыс істейді.
Пит босс грильді қалай таза ұстаймын?
Pit Boss Grill-ді қаншалықты жиі тазалауым керек? Pit Boss - күтім жасау оңай гриль. Әр пісіргеннен кейін майды тазалаңызотты әр бірнеше рет қолданғаннан кейін, маусымына 1-2 рет терең тазалау және грильді маусымға қояр алдында.
