Сондықтан хот-догтарды сақтау туралы шешім қабылданды, бірақ олар оларды ұзынынан кесу арқылы қауіпсіз етудің жолын тапты. Хот-догтың негізгі қаупі теріде. Ол парақтарда қабығынан айырылады жәнежұлдыруды оңай жауып, ауаның пайда болуына жол бермейді. Ол өте жұқа болғандықтан оңай орнынан қозғалмайды.
Хот-догтың терісін қалай кетіруге болады?
Қаптамаларды қарапайым пышақпен оңай алуға болады
- Шұжықтың ұшын пышақтың ұшымен кесіңіз. …
- Шұжықты төңкеріп, кесілген жағын төмен қаратыңыз.
- Бөлінетін қаптаманы бір шетінен бас және сұқ саусағыңызбен ұстаңыз және корпусты артқа тартыңыз.
- Жаңа босатылған ұнтақталған шұжықты пайдаланыңыз немесе кейінірек сақтау үшін сақтаңыз.
Хот-догтардың қабы бар ма?
ТЕРІСІЗ, ТАБИҒИ ҚАБЫС ЖӘНЕ КОЛЛАГЕН ҚАБЫСЫ Барлық хот-догтар қаптамаданемесе теріден жасалған және алдын ала пісірілген. Қабықтар жануардың ішектерінде табиғи түрде болатын коллагеннен немесе жануардың басқа бөліктерінен алынған өңделген коллагеннен жасалған.
Тері жамылған хот-догтарды қалай пісіресіз?
Табиғи қаптамадағы хот-догтар
Кастрөлдегі суды қайнатыңыз, сосын шұжықтарды салып, қақпағын жауып, отты өшіріңіз. 20 минут отыруға рұқсат етіңіз.
Сізге хот-дог жеу керек пе?
Scored Dogs
Хот-дог беру ортасынан үш кішкентай, таяз және перпендикуляр кесу ұпай жинау деп аталады. Бұл жоғарыда айтылғандай, корпустың жарылуын болдырмау үшін қажетәдетте грильде немесе табада қуыру сияқты итке көп қыздырылғанда жасалады.
