Сәбіздегі талшық қандағы қант деңгейін бақылауда ұстауға көмектеседі. Олар А дәрумені мен бета-каротинге толы, бұл сіздің қант диабеті қаупін төмендететінін дәлелдейтін дәлелдер бар. Олар сүйектеріңізді нығайта алады. Сәбізде кальций мен К дәрумені бар, екеуі де сүйек денсаулығы үшін маңызды.
Күнде сәбіз жесеңіз не болады?
Күнде сәбіз жеген дұрыс па? Сәбізді аз мөлшерде жеу денсаулыққа пайдалы. Алайда сәбізді шамадан тыс жеу каротинемия деп аталатын ауруды тудыруы мүмкін. Бұл сәбізде бар бета-каротин деп аталатын заттың тұндырылуына байланысты терінің сарғыш түсінің өзгеруіне қатысты.
Шикі сәбіз пайдалы ма?
Қытырлақ, дәмді және өте қоректік. Сәбіз бета-каротиннің, талшықтың, К1 дәруменінің, калийдің және антиоксиданттардың әсіресе жақсы көзі болып табылады (1). Сондай-ақ олардың денсаулыққа пайдасы көп. Бұл салмақ жоғалтуға қолайлы тағам және холестерин деңгейін төмендетеді және көздің денсаулығын жақсартады.
Қанша сәбіз тым көп?
«Тері түсінің өзгеруін көру үшін деңгейіңізді көтеру үшін бірнеше апта бойы күніне шамамен 20-50 миллиграмм бета-каротин жеу керек», - дейді доктор. Пилианг. «Бір орташа сәбізде шамамен 4 миллиграмм бета-каротин бар. Сондықтан бірнеше апта бойы күніне 10 сәбіз жесеңіз, оны дамыта аласыз.”
Сәбіз іштің түсуіне көмектеседі ме?май?
Сәбіз бауырды тазартатын салмақ жоғалтуға арналған көкөніс болып табылады, сондықтан олар детоксикация диетасының ажырамас бөлігі болып табылады. Күнделікті диетаңызға сәбіз шырынын қосу іш майын жоғалтудың ең тиімді әдістерінің бірі болуы мүмкін.
