Бірақ жемші ретінде оның шырынды, қызыл, дақты жемістері мені еліктіреді. Күзгі зәйтүндерді жинау өте аз уақыт үшін үлкен сыйақы береді. … Күзгі зәйтүн жидектерінің дәмі басқа ештеңе жоқ – тәтті, тартылған және жағымды тұтқыр. Жинағаннан кейін жемістерді шикі де, пісірілген де жеуге болады.
Күзгі зәйтүн адам үшін улы ма?
Өсімдіктің жеуге жарамды бөлігі – қызыл жидектер. Олар кейде өте мол өседі. Піскен жидектер өте тартымды және тәтті. Мен оларды шикі жегеніммен, көп адамдар оларды тым тартылған деп санайды.
Күзгі зәйтүндер сізге пайдалы ма?
Тағамдық құндылық
Күзгі зәйтүн А, Е және С дәрумендері жоғары және антиоксидант ликопеннің жоғары құрамымен танымал.
Күзгі зәйтүн жеуге қауіпсіз бе?
Бірінші қатты аяздан кейін күзгі зәйтүндерді жинаңыз. Олар қыркүйекте пайда болады және қарашаға дейін бұталарда тұруы мүмкін. … Әрбір бұтаның дәмін татыңыз; әрқайсысы әртүрлі, жидек түсі мен дәмінің ауқымы бар. Оларды шикі немесе тұздықта пісіруге болады.
Күзгі зәйтүн неге зиянды?
Күзгі зәйтүн тамырында азотты бекітуге қабілетті болғандықтан, ол жалаңаш минералды субстраттарда өсе алады. Ол бәсекелестік-дан озып, жергілікті өсімдіктер түрлерін ығыстырып, тығыз көлеңке жасап, өсімдіктердің табиғи сабақтастығына және қоректік заттардың айналымына кедергі жасау арқылы жергілікті экожүйеге қауіп төндіреді.
