9 Бөлім өлшемдерін өлшеу және басқару бойынша кеңестер
- Кішірек ас ыдысын пайдаланыңыз. …
- Табақыңызды бөліктерге арналған нұсқаулық ретінде пайдаланыңыз. …
- Қолдарыңызды қызмет көрсетуші нұсқаулық ретінде пайдаланыңыз. …
- Тамақтану кезінде жарты порция сұраңыз. …
- Тамақты бір стақан судан бастаңыз. …
- Баяу қабылдаңыз. …
- Тікелей ыдыстан тамақ ішпеңіз. …
- Қорғау мөлшерінің сәйкестігін ескеріңіз.
Тағам бөліктерін азайту салмақ жоғалтуға әсер ете ме?
Порпорацияны бақылау салмақ жоғалтуға, сонымен қатар салмақтан арылуға көмектеседі және мұның барлығы таза тамақтану кезінде қандай тағамдарды жеп жатқаныңызды бақылау процесінің бір бөлігі.
Тағам порциясының көлемін қалай анықтауға болады?
Поспорация өлшемдерін өлшеу үшін қолыңызды және басқа күнделікті заттарды пайдаланыңыз:
- Ет немесе құс етінің бір порциясы - алақанның ішінде немесе карталар палубасы.
- Бір 3 унция (84 грамм) балық - чек кітапшасы.
- Бір жарым кесе (40 грамм) балмұздақ – теннис добы.
- Бір порция ірімшік - жұп сүйек.
Порцияларды басқарудың 5 әдісі қандай?
Міне, порцияларыңыздың мөлшерін сақтаудың 10 қарапайым жолы:
- Дәл өлшеңіз. …
- Қызмет көрсету өлшемдерін бағалауды үйреніңіз. …
- Пороцияларды басқаруға арналған ыдыс-аяқты пайдаланыңыз. …
- Сығаларды бөлек таратыңыз. …
- Өзіңіздің бір рет ұсынатын пакеттеріңізді жасаңыз. …
- Бұрын сүтті қосыңызкофе. …
- Мұнайды мұқият өлшеңіз. …
- Тамақтану кезіндегі бөліктерді бақылаңыз.
Стандартты бөлік өлшемі дегеніміз не?
Стандартты порция өлшемі қонаққа белгіленген бағаға сатылатын әрбір тағамныңмөлшерін (салмағы, саны, өлшемі немесе құндылығы) білдіреді және ол үшін белгіленуі тиіс. барлық заттар, соның ішінде тағамдар, негізгі тағамдар, көкөністер, салаттар, десерттер, сусындар, т.б.
