Қале, брокколи және қырыққабат крестгүлді көкөністер болып табылады, олардың құрамында рафиноза – қант бар, ол ішектегі бактериялар оны ашытқанға дейін қорытылмай қалады, ол газ шығарады және өз кезегінде, ісінуді тудырады.
Сала салатын қорыту қиын ба?
Қырыққабат және оның туыстары
Брокколи және қырыққабат сияқты крестгүлді көкөністерде бұршақты газ жасайтын қанттар бар. Олардың жоғары талшықтары сонымен бірге оларды қорытуды қиындатады. Шикі емес, пісіріп алсаңыз, асқазаныңыз оңай болады.
Қырыққабат сізді газдандыруы мүмкін бе?
Брюссель өскіндері, брокколи, қырыққабат, спаржа және гүлді қырыққабат сияқты кейбір көкөністер артық газ тудыратыны белгілі. Бұршақ сияқты, бұл көкөністерде де күрделі қант, рафиноза бар. Дегенмен, бұл өте пайдалы тағамдар, сондықтан оларды диетаңыздан алып тастамас бұрын дәрігеріңізбен сөйлескіңіз келуі мүмкін.
Қырыққабатты жегеннен кейін газдан қалай сақтайсыз?
A: Қырыққабатта күкірт қосылыстары, сондай-ақ қорытылған кезде газ бен ісінуді тудыруы мүмкін рафиноза деп аталатын қант бар. Газды және ісінуді азайту үшін бір уақытта аз мөлшерде жеп, ас қорытуға көмектесу үшін күні бойы су ішіңіз.
Неге қырыққабат қышиды?
Қырыққабат, брокколи, гүлді қырыққабат, өскіндер, қырыққабат және басқа да жасыл жапырақты көкөністер талшықта өте жоғары және мұның бәрі сіздің денеңіздің қорытуы үшін тым көп болуы мүмкін. Бірақ ішектегі бактериялар жақсы көредіоны энергия үшін пайдаланыңыз, нәтижесінде газ пайда болады.
