жармалар табиғи түрде глютенсіз болғандықтан, көптеген өндірушілер айқаспалы ластануды болдырмау үшін шаралар қолданады, сондықтан олар глютенсіз қалады. Өкінішке орай, бұл ең көп сатылатын ұнтақтау брендтерінің бірі Quaker Instant Grits үшін емес.
Ұнтақтардың құрамында глютен бар ма?
Қорқыт және Глютен
Глютендер табиғи түрде глютенсіз олар дәстүрлі жүгеріден жасалады. Алайда, егер целиак ауруы немесе глютенге төзбеушілік диагнозы қойылса, ең қауіпсіз таңдау жоғарыда көрсетілгендей сертификатталған глютенсіз компаниялардан ұнтақталған ұнтақтарды сатып алу болып табылады.
Дикси Лили жармасы глютенсіз бе?
Дикси лалагүлі ақ жүгері ұнтақтары ескі құмыраларға ұқсайды, бірақ олар үш-бес минутта піседі! (Шамамен) Бұл өнімнің ингредиенттері АҚШ-та өсіріледі, егілді, ұнтақталады және оралады. Бұл глютенсіз өнім.
Полента глютенсіз бе?
Polenta - макарон өнімдерінің тамаша глютенсіз алмастырғышы. Полента ұнтақталған ұнтақтарға ұқсайды, бірақ пісіргеннен кейін ол тегіс болады. Ол жүгері ұнын сумен немесе сүтпен араластырып, баяу отта үнемі араластыру арқылы жасалады. Оны қарапайым түрде жеуге болады, бірақ үстіне көкөністер, ақуыздар, соустар немесе ірімшік қосылғанда жақсы болады.
Киноада глютен жоқ па?
Квиноа - Оңтүстік Америкадағы Анд аймағынан шыққан, құрамында глютен жоқ жалған дәнді дақыл.
