Эмульсияда немесе гельде ме?

Мазмұны:

Эмульсияда немесе гельде ме?
Эмульсияда немесе гельде ме?
Anonim

Гель және эмульсия екі түрлі химиялық зат. Гель мен эмульсияның басты айырмашылығы - гель - жартылай қатты зат, ал эмульсия - сұйықтық. … гельдердің кейбір мысалдары, ал бояу, сары май, жұмыртқаның сарысы және т.б. эмульсиялардың мысалы болып табылады.

Гель эмульсияның мысалы ма?

Гельдер – дисперсті фазасы сұйық, ал дисперстік ортасы қатты дене болатын коллоидтардың түрі. Ірімшік, желе, етік бояуы гельдің кең таралған мысалдары. Жиі қолданылатын гельдердің көпшілігі гидрофильді коллоидты ерітінді болып табылады, оның сұйылтылған ерітіндісі қолайлы жағдайларда серпімді жартылай қатты массалар ретінде орнатылған.

Эмульсиялық гель дегеніміз не?

Эмульсия толтырылған гельдер эмульсия дисперсиясы мен гель фазасыныңқосындысынан түзілген күрделі коллоидты материал ретінде анықталады. … Дегенмен, эмульсия гельдері реологиялық мінез-құлқы жинақталған эмульсия тамшылары бар желінің қасиеттерімен анықталатын бөлшектерді гельдер.

Гель қандай эмульсия түріне жатады?

Эмульсиялық гель - гель матрицасы ішіндегі май тамшыларынан тұратын композициялық құрылым. Оларды эмульсиямен толтырылған гельдер және эмульсия бөлшектері бар гельдер деп бөлуге болады. Май тамшылары белсенді толтырғыш ретінде әрекет етіп, эмульсия толтырылған гель реологиясына әсер етуі мүмкін.

Эмульсия мысалы дегеніміз не?

Эмульсияның классикалық мысалы - қатты араластыру кезінде баяу араластырылған май мен су. Дегенмен, қашанараластыру тоқтатылады, екі сұйықтық бөлініп, эмульсия ыдырайды. Бұл тұрақсыз эмульсияның мысалы. Эмульгаторды қолданғанда екі араласпайтын сұйықтықтан тұрақты эмульсиялар түзілуі мүмкін.

Ұсынылған:

Қызықты мақалалар
Гламорганшир Уэльс қайда?
Ары қарай оқу

Гламорганшир Уэльс қайда?

Гламорган немесе кейде Гламорганшир, (уэльс: сэр Forgannwg немесе Morgannwg) Уэльстің он үш тарихи округінің бірі болды. Бұл солтүстікте Бреконшир, шығысында Монмутшир, оңтүстігінде Бристоль арнасы және батысында Кармартенширмен шектесетін теңіз округі болды.

Нимфа кенелері қауіпті ме?
Ары қарай оқу

Нимфа кенелері қауіпті ме?

Нимфа кенелері шын мәнінде адамдарға Лайма ауруын немесе кене арқылы берілетін басқа инфекцияны басқа сатылардағы кенелерге қарағанда жұқтыру ықтималдығы жоғары, CDC мәліметтері бойынша. Өлшемі екі миллиметрден аз нимфалар адамдарды тістеп алады және іс жүзінде байқалмайды.

Семіздік неге көбейіп жатыр?
Ары қарай оқу

Семіздік неге көбейіп жатыр?

Семіздіктің жаһандық өсуінің қарапайым түсіндірмесі мынада: адамдар калориясы жоғары, майы жоғары тағамдарды көбірек жейді және физикалық белсенділігі төмен. Қант, тұз және жасанды ингредиенттер қосылған жоғары өңделген тағамдар жаңа тағамдарға қарағанда жиі арзанырақ, жөнелтуге оңай және сақтау мерзімі ұзағырақ болады.