Негізгі уылдырық шашу маусымы ақпаннан наурызға дейін.
Сізге жақсы ма?
Биоактивті май – көптеген балықтар сияқты кинада жүрек денсаулығына пайдалы және артрит, қант диабеті және астма ауруларын азайтатын омега-3 май қышқылдары бар. Дегенмен, кина майы стандартты балық майымен салыстырғанда жақсартылған қабынуға қарсы қасиеттеріне ие болуы мүмкін.
Кина қанша уақыт өседі?
Кина өсімін модельдеу олардың жеті жылда 40-50 мм диаметрге жететінін көрсетеді, үлкенірек адамдар (>150 мм) болуы мүмкін, 30-50 жаста. Азық-түлік деңгейі мен судың температурасы олардың өсу жылдамдығына әсер етеді, сондықтан Жаңа Зеландия жағалауындағы әртүрлі жерлерде өсу қарқыны мен өлшемдері әртүрлі.
Теңіз кірпі маусымы бар ма?
Көптеген жерлерде уылдырық шашу кезеңінде қазан айында теңіз кірпілерін жинауға тыйым салынады, ал уылдырық шашу маусымынан кейін қараша айында ет өте толып кетпейтіндіктен, маусым желтоқсаннан келесі қыркүйекке дейін созылады.
Кинаның дәмі қандай?
Біреу Кинаны теңіздің барлық хош иістерінің жиынтығына толы деп сипаттайды. Оның бай және тәтті дәмі. Басқалар бұл ауызда еритін фуа грасының теңіз өнімдері нұсқасы сияқты дейді. Осының бәрін айта отырып, кина дәмін ұнатпайтын адамдар да бар.