Hors-d'œuvre француз тілінен аударғанда «жұмыстан тыс» дегенді білдіреді, яғни «тамақтағы кәдімгі курстар жиынтығының бөлігі емес». Іс жүзінде бұл жеңіл тағам ретінде өздігінен тұратын немесе негізгі тағамды қолдайтын тағам. … Орд-д'эевр сонымен қатар стартер немесе тағам ретінде белгілі.
Орц-д'эврлер қайдан келеді?
А французша сөзі «жұмыстан тыс» деп аударылады, ордер 17th ғасырда пайда болып, дамып келе жатқан энтременттер деп аталатын алдыңғы инкарнациядан.
Ағылшын тіліндегі орды деген не?
: тамағының негізгі бөлігінің алдында кішкене бөліктерде берілетін тағам.
Кәдімгі француз тәбеті дегеніміз не?
Тапенад - зәйтүн, анчоус, каперс және классикалық дәмдеуіштерден тұратын француз асханасының негізгі тағамы. Нәтиже - әртүрлі қолданумен тұзды спрей немесе дәмдеуіш. Таспанада ләззат алудың ең қарапайым жолы - оны лавашқа, чиптерге немесе нанға жағу. Кейбіреулер оны вегетариандық бургермен араластырып немесе салатқа қосқанды ұнатады.
Француздар саусақ тағамдарын қалай атайды?
Французша Орд-д'Эвр.
