Жүрек ауруының қаупі төмендеді Жүзім тұқымы майының құрамында жоғары антиоксиданттық қасиетке ие Е дәруменінің жоғары деңгейі бар және бос радикалдардан зақымдалған жасушаларды азайтуға ықпал ететінін көрсетті. дене. Бұл қорғаныс жүрек аурулары мен кейбір қатерлі ісіктердің алдын алуға көмектеседі.
Жүзім майын не үшін қолдануға болады?
Осы тамаша өнімді өзіңіздің аспаздық ісіңізде пайдаланудың ең жақсы тәсілдері туралы кеңестерімізді қараңыз:
- Қуыру. Бұл майдың сұлулығы оның жеңіл, таза дәмі бар, бұл тағамның сергектігі мен балғындығын жарқыратуға мүмкіндік береді. …
- Тұңғиық қуыру. …
- Қою. …
- Қуырылған ет. …
- Қуырылған көкөністер. …
- Салат таңғыштары. …
- Грильдеу.
Жүзім майы теріге не жақсы?
Бүкіл бөртпемен күреседі: «Жүзім майы майлы немесе безеуге бейім теріні емдеу үшін өте жақсы», - дейді Плессиа. «Омега-6 май қышқылы деп те аталатын линол қышқылында жоғары, ол терінің тосқауылын нығайтады және теріден судың жоғалуын азайтуға көмектеседі, безеуді емдеуге көмектеседі."
Жүзім тұқымының майы қандай зиянды?
Бұл майлар жоғары температурада оттегімен әрекеттесіп, зиянды қосылыстар мен бос радикалдар түзеді (14, 15). Жүзім майы полиқанықпаған майларда жоғары болғандықтан, бұл шын мәнінде қуыру үшін қолдануға болатын ең нашар майлардың бірі.
Кез келгенін пайдалана аламын бажүзім майы менің бетіме?
Белгілі бір тері түрлеріне ғана сәйкес келетін немесе тері тесігін бітеп тастайтын басқа майлардан айырмашылығы, жүзім майы комедогенді емес жеңіл май болып табылады, сондықтан оны көптеген тері түрлеріне жарамды етеді, соның ішінде сезімтал және безеу. - бейім.