Шэннон Беннетт (1975 жылы 23 қарашада туған) - австралиялық аспаз және автор. Ол Мельбурндағы Риалто мұнарасындағы Vue de monde мейрамханасының бас аспазшысы ретінде танымал. Беннетт қазір мейрамханада және оның бас компаниясы Vue Groups-та шығармашылық директор қызметін атқарады, бұған дейін бас аспаз болған.
Шошқа кафесі кімге тиесілі?
Vue Group, Беннетттің екі шляпалары бар Vue de Monde мейрамханасы және Jardin Tan, Burnham Bakery, Piggery Cafe және Lui Bar сияқты басқа да танымал асханаларға ие., қиын 12 айды бастан өткерді.
Неге Шеннон енді MasterChef-те емес?
Неге олар енді жаңа маусымдарда Шеннонды қонақ ретінде шақырмайды?' … Шеннон MasterChef Австралияның өткен маусымдарында бірнеше рет өнер көрсетті. 2018 жылы бірқатар бұрынғы қызметкерлер Беннетттің Мельбурндағы Vue de monde мейрамханасы осы жерде болған уақытында шамадан тыс жұмыс істеп, оларға аз жалақы төлеген деп мәлімдеді, деп хабарлайды ABC.
Vue de monde қандай асхана?
Классикалық француз стиліндегі мейрамханасынан дамып келе жатқан тауашасы бар, бұл қозғалыс театрландырылған көрініске назар аудара отырып, тәжірибе ретінде түскі асқа берілгендікпен бағытты өзгертуді білдірді.
Vue de Monde Мишелин жұлдызы ма?
Vue De Monde шолуы. Сипаттама: Vue de Monde - түскі ас ғажайып және ұмытылмас тәжірибе болуы мүмкін деген сенімнің дәлелі. Үнемі өзгеретінаспаздың мәзірі Австралияның жергілікті ингредиенттерінің сұлулығын зерттей отырып, заманауи контексте классикалық дәмді асқа құрмет көрсетеді.