Көбінесе Нубия, Альпі, Тоггенбург және Саанен сияқты сүтті ешкі тұқымдары еті тамашажануарлар шығару үшін бурлармен қиылысады.
Етке қандай ешкі пайдалы?
Бур ешкілері Америкадағы ең танымал етті ешкі тұқымы. Олар африкалық шыққан және салмағы 150-ден 225 фунтқа дейін және салмағы 350 фунтқа дейін жететін ауыр ет өндіруші жануарлар. Олар көбінесе мойынсұнғыш. Олар майы жоғары сүт шығарады және сүтті тұқымдармен жақсы араласады.
Саанен ешкі еті ме, әлде сүт пе?
Саанен ешкі Швейцарияда пайда болды және Америкаға 1900 жылдардың басында әкелінді. Саанен - өте танымал сүтті ешкі тұқымы, Ламанча және Нубия ешкілерімен бірге.
Сүтті ешкілерді етке пайдалануға бола ма?
Сүтті ешкілер әдетте жыл бойы сүтті көп береді. Сондай-ақ олар қалың өнімдерді жасау үшін әдетте жоғары майға ие. Ет өндіруге арналған ешкілер ірі болып өсіріледі және жиі көбейеді. Ешкі неғұрлым үлкен болса, соғұрлым ет көп болады.
Саанен ешкі не үшін пайдаланылады?
Саанен ешкі
Әртүрлі тұқымдардың ішінде Саанен сүтті ешкі дүние жүзінде ең көп таралған сүт ешкі болып табылады және сүттің мол өнімі үшін бағаланады, төзімділік және сабырлы, тәтті табиғат. Таза ақ түсті, Саанендер де сүт өнімдерінің ең ірі тұқымдарының бірі болып табыладыешкі.
