2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-13 00:09
Кейде тым үлкен тостаған бар стакандағы шараптың дәмі азырақ болады. --Pinot Noir/Burgundy, Barolo/Barbaresco және Barbera - әдетте кең, дөңгелек (алма тәрізді) тостаған бар үлкен стақанда дәмі жақсырақ болатын қызыл шараптың үш тобы, ол әдетте "Бургундия" әйнегі ретінде белгілі.
Бароло үшін қандай стақан жақсы?
'Қызыл Бордо қоспалары, Бароло, үлкенірек Риожас және Малбек барлығы үлкен тостағанның пайдасын көреді, себебі бетінің үлкен ауданы ауамен көбірек байланыста болады. Оттегі танинді ыдыратып, шарапты жұмсақ әрі ішуді жеңілдетеді.
Бургундия бокалдарында қандай шараптар бар?
Бургундия. Бургундия бокалы жеңілірек, Pinot Noir сияқты толық шараптарға арналған. Бұл стақан Бордо стаканына қарағанда қысқа, бірақ оның ыдысы үлкенірек, сондықтан шарап тілдің ұшына бағытталған, осылайша ішкен адам нәзік дәмдердің дәмін тата алады.
Бароло Барбарескодан қымбат па?
Бароло шараптары Nebbiolo жүзімінен пайда болатын жоғары қышқылдық пен танин деңгейінің арқасында ондаған жылдар бойы жертөлелерді сақтауға өте ыңғайлы. Бұл сонымен қатар Barolo шараптары Барбареско шараптарынан қымбатырақ дегенді білдіреді.
Амароне немесе Баролоның қайсысы жақсы?
Амарон дәмі қанық және жемісті, алкогольі жоғары және толық денелі. Бароло гүлді және жер тәрізді, дәмдеуіштер мен түтіннің иісі бар. Оның өте қатты таниндері де бар.
Ұсынылған:
Бір стақан жүзімде қанша калория бар?
Жүзім - Vitis гүлді өсімдіктер тұқымдасының жапырақты ағаш жүзім бұтағының жемісі, ботаникалық жағынан жидек. Жүзімді шарап, джем, жүзім шырыны, желе, жүзім тұқымының сығындысы, сірке суы және жүзім тұқымының майы жасау үшін қолданылатын асханалық жүзім ретінде жаңа піскен күйде жеуге болады немесе мейіз, қарақат және сұлтан ретінде кептіруге болады.
Бір стақан мұзды су неге терлейді?
Ауадағы су буы салқын нәрсеге, мысалы, суық стакан лимонадтың сыртына тигенде, оның молекулалары баяулайды және бір-біріне жақындайды. Бұл кезде газ тәрізді су буы қайтадан сұйық су тамшыларына айналады. Бұл конденсация! Неге бір стақан суық су конденсацияланбайды?
Өзін-өзі тұтыну үшін өндіріс үшін қандай термин қолданылады?
Өндірісті күнкөріс - өзіндік тұтыну өндірісін анықтауға арналған жалпы термин. Өндірушілер отбасындағы тұтыну үшін өндірген өнімдердің жалпы көлемі – натуралды өнім. Өндірістің өзіндік тұтынуы дегеніміз не? Өз тұтынуға арналған өндіріске тек қоректік өнімдер жатады, мысалы.
Барбареско немен жұптасады?
Барбареско шарабы қандай тағамдармен жақсы үйлеседі? Дәстүрлі аймақтық итальяндық таңдаулы тағамдар осы шараптармен тамаша үйлесетіні айтпаса да түсінікті. Қуырылған ет, порчини саңырауқұлағы сияқты жер реңктері бар рисотто және көк ірімшік сияқты күшті ірімшіктердің барлығы тамаша таңдау болып табылады.
Барбареско жүзім ме?
Бароло мен Барбареско екеуі де Пьемонттағы Неббиоло жүзімінен жасалған, ал Брунелло ди Монтальчино Тосканадан және 100% сангиовецтік болуы керек. Олар бірге Италияның ең жақсы және ең ұзақ өмір сүретін шараптарын құрайды. Барбареско неге ұқсайды?
