Майлардың қорытылуы қандай?

Мазмұны:

Майлардың қорытылуы қандай?
Майлардың қорытылуы қандай?
Anonim

Майлар липазалармен қорытылады, олар глицерин май қышқылы байланыстарын гидролиздейді. Өт тұздары майларды эмульсиялайды, осылайша олардың химустағы мицелла түрінде еруі және ұйқы безі липазаларының жұмыс істеуі үшін бетінің ауданын ұлғайтады.

Қандай майлар ас қорытуға жақсы?

Салауатты майлар авокадо, грек жаңғағы, кокос майы, сары май және суық сығымдалған зәйтүн майы сияқты тағамдарда болады. Сондай-ақ диетадағы пайдалы майларды көбейтуге көмектесу үшін жұмыртқаны және лосось, сардина және тунец сияқты балықты қосуға болады. Пайдасын алу үшін диетаңызға осы тағамдарды біртіндеп көбейте бастаңыз!

Майлар ас қорыту жүйесінде қай жерде қорытылады?

Майдың қорытылуы асқазанда басталады. Майдың ас қорытуының кейбір жанама өнімдері асқазанға тікелей сіңуі мүмкін. Май аш ішекке түскенде, өт қабы мен ұйқы безі майды одан әрі ыдырататын заттарды бөледі. Майдың қорытылуының бұзылуы осы процестердің кез келгенінде ақаулық болған кезде пайда болады.

Қандай майлар оңай қорытылады?

Майдың сіңімділігі оның құрамындағы май қышқылдарымен анықталады. Қаныққан майларды қорыту қиын; қанықпаған майлар салыстырмалы түрде оңай қорытылады. Майдағы қаныққан май қышқылдарының пайызы неғұрлым жоғары болса, майды қорыту қиынырақ болады.

Майларды ыдырататын қандай фермент?

Липаза – «өтірік» деп айтылады – бұл фермент майларды ыдыратады.

Ұсынылған:

Қызықты мақалалар
Трохойдты фрезер дегеніміз не?
Ары қарай оқу

Трохойдты фрезер дегеніміз не?

Аспап жеткізушісі Sandvik Coromant анықтағандай, трохойдтық фрезер – «… бір уақытта алға жылжуларды қамтитын шеңберлі фрезер. Кескіш материалдың қайталанатын кесектерін радиалды бағытта үздіксіз спиральды құрал жолдарының ретімен алып тастайды.

Смоктоп дегеніміз не?
Ары қарай оқу

Смоктоп дегеніміз не?

Тарбаның анықтамасы - киімді қорғау үшін киіміңізге киетін кең көйлек немесе блузка. Киіміңіздің алдыңғы және артқы жағын жауып тұратын кең мақта көйлек туфлидің мысалы болып табылады. Түпкиктер әдемі ме? Неге? Екі себеп: ол трендте және сіз оны қаншалықты жақсы көретініңізге таң қалуыңыз мүмкін.

Кім Крис Степлтонмен 2021 жылы гастрольде?
Ары қарай оқу

Кім Крис Степлтонмен 2021 жылы гастрольде?

Турдың таңдаулы күндеріне әртүрлі арнайы қонақтар келеді, соның ішінде Майк Кэмпбелл, Шерил Кроу, Кэйли Хаммак, Биік әйелдер, Джейми Джонсон, Элле Кинг Элле Кинг ерте өмір сүрген «Кір тұтқалар» Ата-анасы ажырасып, анасы екінші рет тұрмысқа шықты.