Қызықты фактілер. Аллиумдардың барлық түрлерінің гүлдері мен жапырақтары жеуге жарамды, өйткені олар пияз-чив-сарымсақ тұқымдасының өкілдері. Кейбіреулерінің дәмі өте күшті, бірақ басқалары нәзік дәм береді.
Мыңжылдық сарымсақ дегеніміз не?
Allium Millenium - ең жақсы сәндік пияздың бірі. Көктемде гүлдейтін Allium шамдарынан айырмашылығы, бұл гибридті Allium жаздың ортасында қызғылт-қызғылт гүлдердің үлкен глобустарымен гүлдейді. … Тартымды, жылтыр қою жасыл шөпті жапырақтар өте сәндік.
Сіз барлық алиумдарды жей аласыз ба?
Біз бау-бақша өсімдіктері ретінде білетін аллиумдар әлемнің басқа бөліктерінде бағалы ингредиенттер болып табылады. … Барлық түрлердің барлық өсімдік бөліктері жеуге жарамды – теорияда. Жақында сатып алынған сәндік алиум шамдарын жеуге болмайды, себебі олар адам тұтынуға жарамсыз пестицидтермен өңделген болуы мүмкін.
Улы алиумдар бар ма?
Алиумдар адам тұтынуға жарамды болғанымен, иттер мен мысықтар үшін улы. … Егер жабайы алиумды нақты анықтасаңыз, тым көп жемеңіз, өйткені жабайы нұсқалары күштірек және ішекте ыңғайсыздық тудыруы мүмкін.
Аллиум молиін жеуге болады ма?
Аллиум молиясы, сондай-ақ сары сарымсақ, алтын сарымсақ және лилия пиязы ретінде белгілі, Allium тұқымдасына жататын гүлді өсімдік түрі, оған гүлді және аспаздық пияз бен сарымсақ кіреді. Жерорта теңізінің пиязды шөптесін көпжылдық жеуге жарамды, сонымен қатардәрілік және сәндік өсімдік ретінде пайдаланылады.
