Сұлы жер бетіндегі ең пайдалы дәндердің бірі. Олар глютенсіз тұтас дән және маңызды витаминдердің, минералдардың, талшықтардың және антиоксиданттардың тамаша көзі. Зерттеулер көрсеткендей, сұлы мен сұлы майының денсаулыққа пайдасы көп. Оларға салмақ жоғалту, қандағы қант деңгейін төмендету және жүрек ауруының қаупін азайту кіреді.
Күнде сұлы жеген дұрыс па?
Ол қандағы қант деңгейін бақылай алады.
"Күн сайын сұлы ұнын жеу қандағы қантты реттеуге де көмектеседі, себебі бұл талшықта өте жоғары», - дейді. Берд. … Сұлы ботқасы – бұл суперфуд және оны күнде жеуге болатыны сөзсіз!"
Сұлы ботқасы неге зиянды?
Сұлы ұнын жеудің жағымсыз жақтары.
Сұлыдағы витаминдер мен минералдарды ағзаға сіңіруден арылту үшін зерттелген фитин қышқылын қамтиды. Бұл крахмал немесе көмірсуы жоғары тағам. Сонымен, иә, сұлы қандағы қантты жоғарылатуы мүмкін, бұл сіздің денеңіз міндетті түрде келіспейтін «қантты» көрсетеді.
Сұлы ұнын жеудің қандай пайдасы бар?
Сұлы сондай-ақ:
- Қандағы қант деңгейін төмендетеді.
- Антиоксиданттар береді.
- Ішектегі сау бактериялардың көбеюіне ықпал етеді.
- Салмаңызды басқару үшін өзіңізді толық сезінуге көмектеседі.
- Іш қатуды жеңілдетеді.
- Терінің қышуы мен тітіркенуін басады.
- Қоң ішектің қатерлі ісігіне шалдығу мүмкіндігін төмендетеді.
Сұлы майы неліктен салмақ жоғалтуға пайдалы?
өту мерзіміталшықтардың, күрделі көмірсулардың және ақуыздың пайдалы қоспасы. Сұлы майы қоректік заттарға сияқты магний, мырыш және талшықтарға бай, ол холестеринді төмендетуге, салмақ жоғалтуға және ішек денсаулығын жақсартуға көмектеседі. Сұлы адамдарға толықтық сезінуге, қанттың күрт өсуіне және инсулинді азайтуға көмектеседі.