шалқанның да, рутабаганың да құрамында талшық көп және калориясы төмен. Бір кеседе шалқанда небәрі 36 калория және 2 грамм талшық бар, ал рутабагаларда 50 калория және 4 грамм талшық бар. Екеуі де кальцийдің, калийдің, В6 витаминінің және фолий қышқылының жақсы көздері және диеталық талшық пен С витаминінің тамаша көздері.
Рутабага сізге картопқа қарағанда жақсы ма?
Осы аптадағы көгалдандыру бойынша кеңестер: көкөністерді отырғызудың дұрыс уақыты. Рутабага (3,5 унцияға: 36 калория, 8 грамм көмірсулар, 3 грамм талшық, 6 грамм қант). Басқа картоп айырбастарына қарағанда оларда қант жоғары, бірақ оларда әлі де картоптың немесе тәтті картоптың жартысынан аз калория бар.
Рутабага мен шалқанның айырмашылығы неде?
Шалқан әдетте ақ немесе ақ және күлгін терісі бар ақ түсті. Рутабагалардың әдетте сары еті және күлгін-сары терісі бар және олар шалқанға қарағанда үлкенірек. … Рутабагалар шалқанға қарағанда тәтті.
Рутабагалар сау ма?
Рутабага каротиноидтар мен С және Е дәрумендері сияқты антиоксиданттарға бай. Антиоксиданттар жасушаларыңыздың тотығу зақымдалуын жоюға және созылмалы денсаулық проблемаларының алдын алуға көмектеседі. Олар иммундық жүйеңізді және ағзаларыңызды бос радикалдардан қорғау арқылы денсаулықты сақтауға көмектеседі. Қатерлі ісіктің алдын алуға көмектеседі.
Рутабагаларда көмірсулар көп пе?
Нәрлі және төмен калория
Рутабага - қоректік заттардың тамаша көзі. Бір орташа рутабага (386 грамм) мыналарды қамтамасыз етеді: (1): калория: 143. Көмірсулар: 33 грамм.
