Алайда сарымсақ пиязбен бірге бұзылмай сақтауға болады.
Сарымсақпен пиязды сақтауға болады ма?
Асханада азық-түлік қорын дұрыс ұйымдастыруды ойлаған кез келген адамның алдынан шыққан күрделі сұрақ. Жалпы ереже бойынша, пиязды және сарымсақты кез келген жағымсыз әсерлергеалаңдамай бірге жинауға болады. Бірдей сақтау шарттары екеуіне де қолданылады.
Пияз бен сарымсақты тоңазытқышта сақтай аламын ба?
Тұтас пиязды салқын, құрғақ, жақсы желдетілетін жерде сақтаңыз. Оларды картоппен бірге сақтамаңыз, өйткені пияз картоптың шіріп кетуіне әкеледі. Тураланған пиязды мықтап орап, тоңазытқышта сақтау керек. …
Картопты пияз бен сарымсақты бірге сақтай аласыз ба?
Сіздің пиязыңыз этилен газын шығарады және шығарады, бұл пісу процесін жылдамдатады және жақын жердегі картоптың шіріп, тезірек бұзылуына әкелуі мүмкін. (Алайда сарымсақ, басқа тамыр пиязы, пиязбен бірге қауіпсіз сақтауға болады қорқынышты жанама әсерлері жоқ.)
Пиязбен не сақтауға болады?
Егер бұл сізге ұнамаса, пиязды сарымсақ сияқты бөлме температурасында үстелдің үстінде сақтауға болады. Тек оларды картоптан алыс ұстаңыз. Оларды тоңазытқышқа қоймаңыз: ылғалдылық пен суық температура пияздың шырышты болуына әкеледі. Оларды жарықтан алыс сақтау да ащы болудан сақтайды.
