Шпинат та, ревень де өсімдіктің табиғи қорғаныс жүйесінің бөлігі болып табылатын қымыздық қышқылына жататын кальций оксалатының кристалдарына бай. … Біз кристалдарды қорыта аламыз, өйткені асқазан сөлдері кальций оксалатының жалғыз еріткіші туралы тұз қышқылының сұйылтылған түрі болып табылады.
Равбар қаншалықты улы?
Жалпы, ревень жапырақтары аса қауіп төндірмейді. Қымыздық қышқылының өлімге әкелетін дозасы 15 және 30 грамм арасында болғандықтан, улы қымыздық қышқылының деңгейіне жету үшін сіз отырғанда бірнеше фунт ревень жапырағын жеуіңіз керек. көптеген адамдар тұтынғысы келетіннен әлдеқайда көп ревень жапырақтары.
Неге ревень жеуге болмайды?
Ревень жапырақтарында қымыздық қышқылы бар, ол ішілген жағдайда улы болады. Бұл зауыттың негізгі қорғаныс әдісі. Бұл жануарлар үшін өлімге әкелуі мүмкін, сондықтан сіздің үй жануарларыңыздың немесе малыңыздың ешқайсысы сол жапырақтарға жақындамайтынына көз жеткізіңіз. Ауыр симптомдар болуы үшін адамдар жапырақтарды көп жеуі керек, бірақ олардан аулақ болған дұрыс.
Ревеньді көп жесеңіз не болады?
Рубарб жапырақтарында қымыздық қышқылы бар, ол іштің ауыруы, ауыз бен тамақтың күйіп қалуына, диареяға, жүрек айнуына, құсуға, құрысуларға және өлімге әкелуі мүмкін. Ревень асқазан мен ішектің ауыруы, сулы диарея, жүрек айну, құсу, бөртпе және жатырдың жиырылуы сияқты кейбір жанама әсерлерді тудыруы мүмкін.
Рубарбты жеуге әрқашан қауіпсіз бе?
Сабақтарды жеуге мүлдем қауіпсіз. Сіз оларды шикі түрде де жей аласыз, бірақ ескертіңіз, олар өте тартымды! Жапырақтары басқа әңгіме. Олардың құрамында қымыздық қышқылы деп аталатын химиялық зат бар, ол көп мөлшерде тұтынылғанда өлімге әкелуі мүмкін.
