Кампания көңілді және нұрлы, ол елдіңтиптік өнімдерімен танымал. Күннің арқасында бұл аймақ көптеген жергілікті тағамдарды хош иістендіретін әлемдегі ең шырынды және ең дәмді қызанақтармен мақтана алады, сонымен қатар, ең бастысы, әйгілі пицца мен кальзонаны.
Кампания қандай тағамымен танымал?
Кампанияның ең жақсы 10 аймақтық тағамдары
- Неаполитандық пицца. Бұл тізімдегі бірінші нөмір тек әйгілі неаполитандық пицца болуы мүмкін. …
- Risotto alla Pescatora. …
- Спагетти кон ле вонголе. …
- Пармиджана Меланзан. …
- Капрез салаты. …
- Тотани және Патат. …
- Полпета. …
- Pesce all'Acqua Pazza.
Кампания аймағының ең үлкен үлесі қандай?
Campania - Италияның тамақ өнеріне қосқан ең танымал үш үлесінің мақтаныш анасы: макарон, пицца және томат соусы. Бұл аймақ өзінің керемет су буйволы моцарелла ірімшігімен де танымал болғандықтан, кейбір керемет комбинациялардың пайда болуы таңқаларлық емес.
Кампанияда не өсіріледі?
Негізгі дақылдарға жеміс (өрік, алма, шабдалы, жаңғақтар, цитрус және жүзім), ерте көкөністер мен гүлдер және темекі мен қарасора сияқты техникалық дақылдар жатады. Кампания шараптары бүкіл Италияға әйгілі. Неаполь шығанағы, Просида және Торре-дель-Греко шығанағында балық аулау маңызды.
Неліктен Кампания маңызды ауыл шаруашылығы болып табылады?аймақ?
Кампания шыңдарына дейін ауыл шаруашылығы өнімдерінің сапасы мен өнімділігі үшін белгіленген. Ол інжір ағаштары, өрік, қара өрік және шие жемістерінен басқа, қызанақ, картоп, баклажан, бұрыш және бұршақ өндіруде ұлттық басымдыққа ие.
