Қала төменгі неміс тілінің солтүстік төменгі саксон диалектісі аймағында орналасқан. Любек Ганза Лигасының бесігі және іс жүзіндегі астанасы болғанымен әйгілі. Оның қала орталығы - Германиядағы ең ауқымды ЮНЕСКО-ның дүниежүзілік мұрасы.
Любек немен танымал?
Бадам мен қанттан жасалған бұл тәтті ет Шығыста шыққан, бірақ оның Любекте бұрыннан келе жатқан дәстүрі бар. Мұнда кондитерлердің әрқашан қолында ингредиенттер болды, өйткені қала маңызды сауда орталығы болды. Мұнда дүние жүзінің тауарлары болды. Любек осы күнге дейін марципанымен танымал.
Любек несімен танымал?
Қаланың ең танымал аспаздық қазынасы - әлемге әйгілі әйгілі Любекер марципан. Любек өзін марципанның әлемдік астанасы деп санайды және ең танымал марципан өндіретін екі компанияның, атап айтқанда Niederegger және Carstens-тің үйі! Любек шарапымен де танымал!
Любек не жасауымен танымал?
Любекте жүздеген жылдар бұрын пайда болған әйгілі марципан өнеркәсібі бар. 212 жастағы Niederegger кафесі 100% таза марципанға (қоспасыз) және торттар, торттар, сусындар, ликер және шоколадты қоса алғанда, марципан тұндырылған дәмді тағамдарды ұсынады. Олардың ең танымал тағамы жаңғақ тортын қолданып көріңіз.
Любек неміс тілінде нені білдіреді?
Любек «Любице» («сүйкімді» дегенді білдіреді) ретінде құрылған.«әдемі») шамамен 1000 жыл. … 1200 жылдардың аяғынан 1600 жылдардың аяғына дейін Любек Балтық аймағындағы саудагер қала-мемлекеттердің ұйымы Ганзалық лиганың астанасы болды.
