Химиялық заттар тағамның жанында болса, оған оңай түсуі мүмкін. Оларды бөлек ұстаңыз және тағамыңызды ластанудан қорғаңыз.
Химиялық заттарды тағамнан қаншалықты алыс сақтау керек?
Тағам қажет болған жағдайда 6 дюймді еденненемес, тікелей еденде сақталады. Салқындату қондырғыларында қолданылатын картон, бұл беттерді оңай тазаламайды. Ағартқышқа арналған антисептиктің сәйкес концентрациясын анықтау үшін дезинфекциялау құралының сынақ жолақтары немесе сынақ жинағы жоқ.
Химиялық заттарды неліктен дұрыс сақтау керек?
Қызметкерлердің қауіпсіздігі
Химиялық заттарды сақтау жазбаларын жүргізу үйлесімсіз қауіптерді бірге сақтау арқылы қызметкерлердің абайсызда химиялық қауіп туғызуының алдын алуға көмектеседі. Үйлесімсіз химиялық заттарды бірге сақтау өрт немесе жарылыс тудыруы мүмкін жылу, түтін, газ және булардың пайда болуына әкелуі мүмкін.
Тағамды химиялық заттардың жанында сақтауға бола ма?
Тағамды химиялық заттардың, қоқыс, ағып жатқан құбырлар жанында немесе механикалық бөлмеде сақтауға болмайды. Азық-түлік сақтау орындарының жақсы күтімді және қауіпсіздік стандарттарына сай болуын қамтамасыз ету арқылы азық-түлік қауіпсіздігі мәселелерінің қаупі айтарлықтай төмендейді.
Химиялық заттарды сақтау үшін ең жақсы жер қай жерде?
Қолданылатын сақтау орындары/әдістері:
- Шкафта немесе тоңазытқышта сақтаңыз (яғни, ұшпайтын сұйық улы заттар жабық болуы керек).
- Зертханада немесе салқын бөлмеде ашық сөрелерде сақтамаңыз.
- Бір литрден асатын контейнерлердегі сұйық уларды еденге ең жақын сөрелерде орындық деңгейінен төмен сақтау керек.
