Антипасто - ресми итальяндық тағамның дәстүрлі бірінші тағамы. Дәстүрлі антипастоның әдеттегі ингредиенттеріне пісірілген ет, зәйтүн, пеперонцини, саңырауқұлақтар, анчоус, артишок жүрегі, әртүрлі ірімшіктер, маринадталған ет және май немесе сірке суы қосылған көкөністер кіреді.
Антипасти нені білдіреді?
Антипасто (көпше антипасти) ресми итальяндық тағамның дәстүрлі бірінші тағамы. … Көбісі антипастоны ордэвмен салыстырады, бірақ антипасто дастарханда беріледі және итальяндық тағамның ресми басталуын білдіреді. Оны стартер немесе тісбасар деп те атауға болады.
Антипасто мен антипастидің айырмашылығы неде?
Техникалық тұрғыдан екеуі де дұрыс. Антипастосөзінің жекеше түрі, ал антипасти көпше түрі. … Антипаста - «антипасто» деген сөздің ауызекі сөзі, «макароннан бұрын» деген сөздің қате аудармасы. Дәстүрлі итальяндық тағамға отырсаңыз, антипасто жеп жүрсіз.
Антипасти мәзірі дегеніміз не?
Антипасти: тісбасарға ұқсас бұл тағам сөзбе-сөз аударғанда «тамақ алдында» дегенді білдіреді. Антипастиге арналған мәзірлердің көпшілігінде кептірілген ет пен ірімшіктердің, брущеттаның (қызанақ және басқа қоспалар қосылған қуырылған нан) және маринадталған немесе қуырылған көкөністер мен зәйтүндердің алуан түрі ұсынылады.
Итальян тіліндегі antipasto antipasti терминдерінің ағылшынша мағынасы қандай?
Антипасто туралы қысқаша шолу, Антипасти
«Пасто» итальян тілінен аударғанда «тамақ» дегенді білдіреді, сондықтан «антипасто»'негізгі тағам алдында' дегенді білдіреді. Көпше түрдегі "тәтті тағамдар" - "антипасти".
