Осылайша, шикі етті жеу тағамдық аурулардың даму қаупін айтарлықтай арттырады, сондықтан сақтықпен әрекет ету керек. Балалар, жүкті немесе бала емізетін әйелдер және егде жастағы адамдар сияқты кейбір қауіп тобына жататын адамдар шикі етті мүлдем жеуден бас тартуы керек.
Шикі жеу қауіпсіз бе?
Шикі еттің құрамында тамақ улануын тудыруы мүмкін зиянды бактериялар болуы мүмкін, соның ішінде Salmonella, Listeria, Campylobacter және E. coli. Бұл бактериялар ет дұрыс пісірілгенде жойылады.
Қуырылмаған нан жеу зиянды ма?
Нанды тосттау жақсы болғанымен, бір нәрседен аулақ болғыңыз келетіні - оны жағу. Бұл дәмге әсер етіп қана қоймайды, сонымен қатар нанды жағу нанда акриламид деп аталатын ықтимал канцерогенді қосылыстың пайда болуына себеп болуы мүмкін, ол тым жиі тұтынылған жағдайда денсаулыққа зиян келтіруі мүмкін.
Нанды қыздырмай жей аламыз ба?
Америкалықтар ыстық нанды жақсы көреді, жылы және тұмшапештен шыққан жаңа піскен нанды маймен майлап, оның ыстықтан ерігенін көруге болады. … “Сіз ыстық нан жей алмайсыз. Бұл сізді ауыртады. Бұл денеге пайдалы емес."
Қымыртқаларды салқындап жеуге бола ма?
Оны салқын күйдетүрінде жейтін адамдар болуы мүмкін, бірақ оларға жігерлендіру емес, көмек қажет. Бір порциядағы қытырлақтардың саны сіздің толтыруларыңыздың қаншалықты толтырылғанына байланысты. Егер жай ғана спрейді қолдансаңыз, екі қытырлақ - ақылға қонымды порция, бұл сізге кейінірек үштен бірін қосу мүмкіндігін береді.тостер.
