Кеңес пулы: Қызметкердің барлық кеңестерді сақтауы керектігі туралы талап кеңестерді әдеттегі және тұрақты түрде алатын қызметкерлер арасында, мысалы, даяшылар, даяшылар, қоңыраулар, қарсы қызметкерлер (тұтынушыларға қызмет көрсететін) арасында жарамды кеңестерді біріктіру немесе бөлісу келісімін жоққа шығармайды.), автобустар және қызмет көрсету бармендері.
Автобустар ақылы бар қызметкерлер болып саналады ма?
Жалпы, серверлер, бармендер, хосттар және автобустар қызмет тізбегінде болып саналады, ал аспаздар, ыдыс жуғыштар және кассирлер жоқ. "Қызмет көрсету тізбегі" ережесінен бір ерекшелік - менеджерлер мен супервайзерлер тікелей үстел қызметін ұсынса да, кеңес пулына қатыса алмайды.
Бассерді алып кетпеу заңға қайшы ма?
Калифорния мен федералды заңға сәйкес мейрамхана иелері, менеджерлері немесе супервайзерлер өз қызметкерлеріне меценаттар берген кеңестердің кез келген бөлігін сақтауы немесе бөлісуі заңсыз болып табылады. … Дегенмен, Калифорнияның кеңес туралы заңдары қызметкерлер үшін ерекше жағдайлар болуы мүмкін федералдық заңға қарағанда тиімдірек.
Кім кеңес алған қызметкер болып саналады?
Айына 30 доллардан астам кеңес алатын кәсіпте жұмыс істейтін кез келген қызметкер кеңес алған қызметкер болып саналады. Мемлекеттік заңмен анықталғандай, кеңес алған қызметкерлерге төленуі тиіс жалақы мен кеңес сомаларының тізімі.
Бассерлер кеңестердің қанша пайызын алады?
Кеңестердің пайызы ретінде
Әдетте жалпы«берілген» сома сервердің жалпы кеңестерінің 20% - 45% құрайды. Кездейсоқ толық қызмет көрсететін мейрамханада сервер өз әріптестеріне жалпы кеңестерінің 25%-ын келесідей беруі мүмкін: Бармен: 10% Буссер: 7%
