Ши кесектерін ыдысқа немесе KitchenAid сияқты миксерге салыңыз. Оны жоғарыда көпіртуді бастаңыз, бүйірлеріне жабысатын сары майды сүртіңіз де, біртекті болғанша шайқауды жалғастырыңыз. Қажет болса, тасымалдаушы майлар мен эфир майларын баяу қосып, дұрыс консистенцияға жеткенше шайқауды жалғастырыңыз. Ал сіз бітірдіңіз!
Ши майы қанша уақытты алады?
Жеңіл және үлпілдек ши майы қоспасы
шамамен 20 минуттан кейін көпіршіткеннен кейін (егер сізде ши майы көп болса, оған көп уақыт кетеді), қоспаңыз жеңіл, үлпілдек және қою, безе дерлік болуы керек.
Дене майының қамшылауға дайын екенін қайдан білуге болады?
Қоспа ішінара тұндырылған және мөлдір болмаған соң, таңдаған эфир майларын қосып, дене майы үлпілдек және қатты болғанша қолмен немесе миксермен (менің сүйікті миксерім) шайқаңыз. шыңдарықұрады. Егер мен оны жеткілікті ұзақ суытып берсем, менікі әдетте бір-екі минут ішінде қайнап кетеді.
Ши майын көп шайқауға бола ма?
Ши майы түйірлікке өте бейім болады, егер оны сұйық күйге дейін қыздырып, содан кейін баяу салқындатса. … Егер сіз кедір-бұдыр бөлшектерді сезсеңіз, ши майын су моншасында баяу отта толығымен ерігенше (артық дәндер жоқ) жылытыңыз, содан кейін оны қатып қалғанша мұздатқышқа салыңыз. Оны бөлме температурасына қайтарыңыз және жалғастырыңыз.
Менің ши майым неге шайқалмайды?
кеңес: оны алуда қиындық туындасашайқау үшін аздап араластырып, қайтадан тоңазытқышқа 20 минутқа қою керек болуы мүмкін. Қоспа шайқалмаса немесе шайқалмаған болса, оны ұзағырақ суыту керек.