Денсаулық сарапшылары шын мәнінде қапта салынған салатты жууға кеңес береді Кейбір қауіп бар болса да, АҚШ-тың Азық-түлік және дәрі-дәрмек басқармасы «үш рет жуылған» немесе «дайын» деп белгіленген жасыл желектерді айтады. -to-eat сөмкеден шығарылғаннан кейін жуылмай жеуге болады.
Сізге оралған салатты жуу керек пе?
Сондықтан өндірушілер көк шөптерді сөмкеге қоймас бұрын жуады. «Көптеген алдын ала кесілген, қапталған немесе оралған өнімдер алдын ала жуылады және жеуге дайын», - дейді FDA. "Олай болса, ол қаптамада көрсетіледі және өнімді әрі қарай жуусыз пайдалануға болады."
Қапшық салат жеу қауіпсіз бе?
Қапталған салат сальмонелла сияқты тағамнан улану қоздырғыштарының көбеюіне ықпал етіп, оларды қауіптірек етеді», - деп хабарлайды BBC News. Зерттеушілер салат қапшығының ішіндегі орта тағамнан уланудың негізгі себебі болып табылатын сальмонелла бактерияларының көбеюіне тамаша орта екенін дәлелдеді.
Қапталған салаттарды қалай тазалайсыз?
Ыдысты қайтадан толтырып, бірнеше жемістер мен көкөністерді тазартқыш (бар болса) немесе ақ сірке суын қосыңыз. Тазалағышты шайқап, салат қоспасын 2 минуттай жібіткеннен кейін суды ағызып, жасылдарды салқын ағын сумен шайыңыз.
Салатты жууға болмайды ма?
Жуу кір мен қоқысты кетіреді
Бұл олардың кіретінін білдіредітопырақпен, құммен, құммен және басқа да көптеген табиғи өнімдермен байланыста болыңыз, олар зиянды емес, бірақ дәмі керемет болмайды. "Бұл кірдің кейбіреулері міндетті түрде зиянды емес болғанымен, ол салаттарыңызда немесе тағамдарыңызда қорқынышты, ащы дәм қалдырады" дейді Жируар.
