Қатысушылардың жартысынан азы бірінші аптада пинто немесе пісірілген бұршақпен газ көбейгенін хабарлады, ал 19% бірінші аптада қаракөзді бұршақпен метеоризмніңжоғарылағанын хабарлады. Қатысушылардың шамамен 3%-дан 11%-ға дейіні, тіпті егер олар бұршақ емес, сәбіз жеп жүрсе де, зерттеу кезеңінде метеоризмнің жоғарылағанын хабарлады.
Қара көзді бұршақ бұршақ сияқты газ береді ме?
Бұл жай ғана сәттілік болуы мүмкін, бірақ шағын зерттеуге сәйкес қаракөзді бұршақ қара бұршаққа немесе бұршаққа қарағанда ішектегі газдытудыруы мүмкін емес сияқты. … Барлық бұршақ дақылдарында адамның ас қорыту ферменттерімен ыдырамайтын талшықтар мен олигосахаридтер деп аталатын заттар бар.
Қара көздер адамдарға газ бере ме?
Кейбір адамдар үшін қаракөзді бұршақ құрамындағы рафиноза ас қорыту проблемаларына ықпал ететін талшық түріне байланысты асқазанның ауырсынуын, газды және ісінуді тудыруы мүмкін (17).
Бұршақ жегеннен кейін газдан қалай құтылуға болады?
Бұршақпен газдан аулақ болудың 5 жолы
- Баяу жүріңіз – диетаңызға бұршақтарды баяу қосыңыз. Бірнеше ас қасықтан бастап, жинаңыз.
- Жақсылап жібітіп, жақсылап шайыңыз. …
- Бұршақтарды өте жұмсақ болғанша пісіріңіз. …
- Аджвайн немесе эпазот қосыңыз – бұл екі дәмдеуіш те газ өндіруді азайтады – эпазотпен ант етемін! …
- Шайнау – баяу жеп, әр тістегенде жақсылап шайнаңыз.
Қандай бұршақтар газды аз шығарады?
Бұршақтар арасында Ұлттық институттарДенсаулық (NIH) қара бұршақ, қара бұршақ, бүйрек бұршақтары және пинто бұршақтары сізге газ беру ықтималдығы жоғары екенін айтады. Қара көзді бұршақ, керісінше, Кливленд клиникасы бойынша газы аз бұршақтар қатарына жатады.
