Тағамдық инфекция адамның ішек жолында өсіп, қалыптасатын тірі бактериялары бар тағамды қабылдаудан туындайды. Тағамдық интоксикация тағамдағы бактериялардың көбеюі нәтижесінде пайда болған бактериялар түзетін токсиндері бар тағамды қабылдаудан туындайды.
Тамақтан улану мен тамақтан улану бірдей ме?
Тағам арқылы таралатын ауру қоздырғыштары норовирус немесе сальмонелла болып табылады. Тағамдық интоксикация, әдетте тағамдық улану деп аталады, ауру қоздырғыштармен бөлінетін токсиндері бар тағамды жеуден туындайды; қоздырғыштардың өзі ауру туғызбайды.
Тағамдық интоксикация белгілері мен инфекция ұқсас болуы мүмкін бе?
Тағам арқылы берілетін аурудың белгілері тұмау белгілеріне өте ұқсас және жүрек айну, шаршау, қызба, құсу және диареяны қамтуы мүмкін. Осы белгілердің бір-біріне сәйкес келуіне байланысты тағамдық ауруға тұмау деп қате диагноз қоюға болады.
Тағамдық интоксикация дегеніміз не?
Тағамдық интоксикацияны тамақтан улану деп те атайды. Бұл тамақта өсетін улы бактериялар ластанған тағамды жегеннен кейін қанға тараған кезде болады. Тағамдық аурулардың белгілері диарея, құсу, асқазанның құрысуы, қызба немесе шаршаудың кез келген тіркесімі болып табылады.
Инфекциялық интоксикация мен токсиндік инфекцияның айырмашылығы неде?
Интоксикация жеке адамда да болуы мүмкінтазалау құралдары немесе пестицидтер сияқты жасанды химиялық заттар бар тағамды тұтынады. Токсиндік инфекция тірі организм тағаммен тұтынылғанда пайда болады (инфекция жағдайындағыдай).