2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-13 00:09
Гриль лосось - оны пісірудің ең пайдалы тәсілдерінің бірі, әсіресе жүрек ауруы бар болса. Ол қоректік заттарға толы, бірақ шын мәнінде қара түсті лососьге қарағанда төмен калориялы. Грильде пісірілген лосось сізге денеңізге қажетті жоғары сапалы ақуыздармен және қажетті аминқышқылдарымен қамтамасыз етеді.
Қайсысы грильде немесе қара түсті?
Айқын қытырлақ қыртыс жасайтын қараланған еттен айырмашылығы, еттерді грильде қуыру міндетті түрде еттерді «қытырлақ» етпейді. Ол жиі карамельденеді және шайнайтын қабықтың сыртқы түрін жасайды. Грильде пісіру кезінде дәмдеуіштермен оңай ойнай аласыз.
Қараланған балық неге денсаулыққа зиян?
Қарылған және қуырылған ет тағамдарының (ет, құс еті, балық) қараланған жерлері канцерогендік химиялық заттардың көзі болып табылады. Бұл химиялық заттар ДНҚ-ға, яғни генетикалық материалымызға тікелей зиян келтіреді және қатерлі ісіктің дамуына әкелетін мутацияларды тудырады.
Грильде пісірілген және қараланған балықтың айырмашылығы неде?
Қаралау грильден ерекшеленеді, себебі ол ашық отты қажет етпейді және түрлер мен шөптердің белгілі бір қоспасын қажет етеді. Қараланған тағамның сыртқы қабаты да осы дәмдеуіштерден пайда болады, ал грильде пісірілген тағам әдетте жолақтар түрінде күйіп кетеді.
Қараланған балықты жеу пайдалы ма?
Жүрек ауруының алдын алуға көмектесу үшіндиетаға балық сияқты майлы ақуыздарды қосу маңызды. Қара түсті балық таңғажайып дәмі мен денсаулыққа пайдасы бар екі дүниенің де ең жақсысын жасайды!
Ұсынылған:
Қараланған виски қашан шықты?
Қараланған виски 2019 жылы спирт зауытын ашу ниетімен 2018 жылдың тамызында шығарылды. Қараланған виски қанша уақыт сақталады? Blackened – барлығы өте жақсы ескірген түзу вискилердің қоспасы. Аяқтау процесі қанша уақытқа созылады? Дэйвтің көптеген вискилері сияқты, әрлеу процесі 2-10 апта арасында.
Қыдырылған немесе қуырылмаған нанның қайсысы пайдалы?
Нанды қуыру оның тағамдық құндылығын өзгертпейді, бірақ гликемиялық индексті төмендетуі мүмкін. Қуырылған нанның калориялары қуырылмаған нанның калориясынан кем емес. Тосттар көмірсуларға немесе глютенге де әсер етпейді; ол нанның гликемиялық индексін төмендетуі мүмкін, бұл артықшылық.
Қайсысы пайдалы шалқан немесе рутабага?
шалқанның да, рутабаганың да құрамында талшық көп және калориясы төмен. Бір кеседе шалқанда небәрі 36 калория және 2 грамм талшық бар, ал рутабагаларда 50 калория және 4 грамм талшық бар. Екеуі де кальцийдің, калийдің, В6 витаминінің және фолий қышқылының жақсы көздері және диеталық талшық пен С витаминінің тамаша көздері.
Қайсысы пайдалы майсыз йогурт немесе майсыз йогурт?
Тағамдық құндылық Егер сіз диетаңыздағы майды азайтқыңыз келсе, майсыз йогурт - майы аз йогуртқа қарағанда жақсы таңдау. Дегенмен, майсыз йогурттарда майы аз және қарапайым йогурттарға қарағанда кальций мен ақуыз аз болуы мүмкін. Кейбір йогурттардың калориялығы жоғарырақ, өйткені олар дәміне қарай қосылатын жемістер мен сироптарға байланысты.
Мандариндер немесе апельсиндердің қайсысы пайдалы?
Жемістердің қай-қайсысы да диетаңызға қоректік, төмен калориялы қосымша болуы мүмкін. Мандаринде апельсинге қарағанда А дәрумені көп, дегенмен апельсиндердің калориялары төмен, ал С витамині мен талшықтары жоғары. Олардың екеуі де витаминдер мен минералдардың, соның ішінде тиаминнің, фолий қышқылының және калийдің жақсы көздері.
