Таха, MD, PhD, Американдық гастроэнтерологиялық қауымдастығының өкілі, комбучаның дәретімізді шығаруға көмектесетіні туралы олардың ойларын тыңдау үшін. «Комбуча ас қорытуға көмектеседі, өйткені оның құрамында пробиотиктер бар», - дейді Валенте. Пробиотиктер ішек денсаулығына байланысты бактериялар үшін пайдалы.
Қымыз іш жүргізетін әсері бар ма?
комбуча өздігінен іш жүргізетін дәрі ретінде әрекет етпесе де, оның ішектің қалыпты жұмысын қолдайтын ас қорытуға басқа да әсерлері болуы мүмкін.
Қымыз ішектің босап кетуіне әкелуі мүмкін бе?
Қымыз ашыту процесі көп мөлшерде болмаса да, аздап алкоголь жасайды. Үйде қайнатылған комбучада алкоголь деңгейі әдетте жоғары. Алкогольді шамадан тыс тұтыну келесі күні нәжісті тудыруы мүмкін. Бөтелкедегі немесе консервіленген комбуча сатып алсаңыз, жапсырманы мұқият оқып шығыңыз.
Комбуча жүйеңізді тазарта ма?
Шайдың ашыту процесі ағзадағы детоксикацияны ынталандыратын қосылыстар шығарады (бұл туралы бір минуттан кейін). Осы процестің арқасында комбучаның құрамында басқа шайларға қарағанда антиоксиданттар көп, деп қосты ол.
Комбуча шынымен де бірдеңе істей ме?
Шектеулі дәлелдер комбуча шайы пробиотикалық қоспаларға ұқсас артықшылықтар бере алады, соның ішінде сау иммундық жүйені нығайту және іш қатудың алдын алу. Алайда қазіргі уақытта комбуча шайының адам денсаулығындағы рөлі туралы жарамды медициналық зерттеулер өтешектеулі - және ескеру қажет тәуекелдер бар.
