Бадам сүті табиғи сүтсіз, яғни ол вегетариандықтарға, сондай-ақ сүт аллергиясы немесе лактозаға төзбеушілігі бар адамдарға жарамды (4). Дегенмен, ағаш жаңғақтарына аллергияңыз болса, одан аулақ болу керек. Бадам сүті – сүзілген бадам мен судан жасалған өсімдік негізіндегі сусын.
Бадам сүті неге зиянды?
Бадам сүтіне келетін болсақ, оның суды көп тұтынуы (және соның салдарынан құрғақшылық әсері) оның қоршаған ортаға зиянды екенін білдіреді. Оны негізгі өндіруші елдерінен алыс жерде тұтынсаңыз, оның әсері тасымалдауға байланысты шығарындыларға байланысты одан да жоғары болады.
Бадам сүті сүт сияқты пайдалы ма?
Бадам сүті сиыр сүті сияқты қоректік болмаса да, байытылған өнімдер жақындайды. Олардың құрамында көбінесе D дәрумені, кальций және ақуыз бар, бұл оларды қоректік құрамы бойынша кәдімгі сүтке ұқсас етеді. Дегенмен бадам сүті табиғи түрде бірнеше дәрумендер мен минералдарға, әсіресе Е витаминіне бай.
Бадам сүті сүттен нашар ма?
Сондай-ақ, оның майы қайнаған сүтке қарағанда аз, бірақ тек қайнатпа сүт – бадам сүтінің май мөлшері шамамен екі пайызды құрайды және майсыздандырылғаннан немесе бір пайыздан жоғары. Айта кететін бір жайт, бадам сүтіндегі май сиыр сүтіндегімайға қарағанда пайдалырақ, себебі ол қанықпаған.
Бадам сүті дегеніміз не?
Бадам сүті - бұл өсімдік сүті кремдікейбір түрлері немесе брендтері сиыр сүтіне еліктеп хош иістендірілгенімен, бадамнан жасалған текстура мен жаңғақ дәмі.
