Тамақтану уақыты: Орд-д'эврлер әдетте тамақ басталмай тұрып беріледі, ал тісбасарлар тамақтың басталуын көрсетеді. Орд-д'эвр тағамның бір бөлігі болып саналмайды, бірақ тәбеттер әдетте келесі тағамдарды толықтыру үшін арнайы таңдалады.
Орц д'эвр мен тәбеттің айырмашылығы неде?
Тіскек – бұл тамақ алдында отырған соң жейтін нәрсе. Олар ордидардан үлкенірек және кешкі ас үшін ұсынылатын мәзірді толықтырады. Орд-д'эвр - бұл саусаққа арналған тағам және әдетте тамақтан бөлек немесе тамақ алдында ұсынылады.
Орда тағамдары қандай тәбет түрлері?
1. Саусақ тағамдары немесе шағын ыстық тағамдар немесе ыстық тағамдар
- Французша: Киш, Vol au vent, Escargot Bourguignon, т.б.
- Итальянша: Бруччетта, Кростини, шағын пицца, қуырылған каламар, т.б.
- Араб: Киббе, Шиш Кебаб, Фатайер, Фалафель, Самбуса, т.б.
- Индонезия: Таху иси, Лумпия, Сосис Соло, Пастел, Панада, Рисол, т.б.
Орда тағамдары қандай тағам?
Орди тағамдары ("немесе-DERVS" деп айтылады) - кешкі ас алдында ұсынылатын, әдеттекоктейльдерімен бірге берілетін шағын бір немесе екі тістелген тағамдар. Сондай-ақ, толық түскі ас берілмейтін коктейль кешінде орда ұсынуы мүмкін. Орды үстелде немесе үстелде ұсынылуы мүмкіннауалар арқылы қонақтарға берілді.
Тағамға не жатады?
Тіскек - бұл негізгі тағамға дейін берілетін тағамның бір бөлігі. … Әдетте, тәбет – бұл тағамның аз ғана порциясы – аз ғана тістеу – ауызашар алдында жеуге арналған және жиі бірнеше адам бөліседі. Сондай-ақ, ауыз ашарды орды деп атауға болады.
